Chablis Grand Cru Château Grenouilles La Chablisienne Magnum 2009

La Chablisienne er en af de absolutte superstars fra Chablis-distriktet. Navnet dækker over en sammenslutning af små jordbesiddere, som hver især bidrager med et lille kvantum af deres bedste druer. Der er knivskarpt fokus på kompleksitet, elegance og holdbarhed, og dét endda til overordentligt fornuftige priser. La Chablisienne besidder en af verdens mest moderne vingårde, en fantastisk konstruktion til mange milioner som gør sammenslutningen i stand til at yde det ultimative og fastholde alle detaljer i Cru'ernes forskellighed. Husets vartegn er vinenes kolossale lagringspotentiale. Selv husets standard-cuvée besidder stof til mindst et årtis udvikling! Juvelen i sammenslutningens besiddelser er ejendommen Château Grenouille, som har lagt navn til Chablis-distriktets bedste Grand Cru, Grenouille Grand Cru. Husets Château Grenouille Grand Cru er slet og ret ultimativ Chablis - det bliver ikke bedre.

Burghound 92 Point
Here the nose, at least at present, rather resembles the Les Clos with just enough wood influence to be noticeable but not dominant. The rich, full-bodied and extract-rich palate impression has enough supporting acidity to provide shape and balance, all wrapped in a highly textured and lengthy finish.