Vollereaux Champagne Rosé de Saignée Brut

Vollereaux Champagne Rosé de Saignée Brut er en forførende smuk champagne, der udtrykker Vollereaux-familiens ekspertise og dedikation. Denne rosé champagne er skabt med en særlig metode kaldet "saignée", der involverer en kort gæringstid med drueskallerne for at opnå den smukke rosa farve og intensiteten i smagen.

Ved første duft byder denne champagne på forførende aromaer af røde bær som jordbær og hindbær, sammen med diskrete blomsternoter. Smagen er fyldig og velafbalanceret med en imponerende frugtagtig karakter, der omfatter modne røde frugter og en subtil krydret undertone. Den fine og vedvarende mousse giver en luksuriøs mundfølelse og fremhæver kompleksiteten i vinen.

Vollereaux Champagne Rosé de Saignée Brut er den perfekte champagne til at fejre specielle øjeblikke og skabe mindeværdige oplevelser. Den er ideel som aperitif eller til at ledsage delikate retter som laks eller skaldyr.

Mad & Monopolet 94 Point
Tag på en sensorisk rejse med Vollereaux Champagne Rosé de Saignée Brut og lad dens fortryllende smagsprofil og elegante udseende skabe uforglemmelige minder.

Fremragende rosé fra Champagne og lidt af et fund til prisen. Den er lavet på Pinot Noir, så reelt en “Blanc de Noir”, hvor den fantastiske drue virkelig kommer til sin ret. Duft af hindbær, jordbær, grønne æbler, brioche og et hint af limeskal. I munden er den fyldig, hvor frugtsødme og syre går op i en højere endhed. Perfekt som velkomst eller til saltede snacks.

WineWherEver 93 Point
Rosé champagne lavet på 100% Pinot Noir. Den har en kraftfuld mousse, der skaber en sprudlende følelse i munden, hvilket også passer fint, da champagnen på mange måder er en udtryksfuld sag, hvor man ikke ét sekund er i tvivl om, at der er tale om ROSÉ champagne. Masser af røde bær, hybenroser, bitre urter og fine tanniner, der skaber kant og karakter. Man får næsten fornemmelsen af, at der er hældt et par dråber italiensk Campari i. Det her er en rosé champagne med store armbevægelser.