Viberti Giovanni La Gemella Rosata Magnum

Lys pink farve. En bæraroma med et tydeligt strejf af friske hindbær, markjordbær og nogle rosenblade. Tør, frisk rose med kølig bærfrugt, nogle urter og en lang, forfriskende eftersmag.

Tidlig høst, håndplukkede druer hvoraf 90% er afstilkede og 10% gæret med stængler. Kold maceration i en kort periode før gæring ved lav temperatur i op til en måned.

Kort ophold i temperaturkontrollerede ståltanke.

100% Nebbiolo