Solco Toscana 2021

Mørk rubinrød farve med en let violet kant. Intens og frugtig duft og smag med noter af tørrede røde frugter og sorte kirsebær. Behagelig let krydret afslutning. Velegnet til rødt kød, gerne fra grillen.

Fremstillet på druerne sangiovese, cabernet sauvignon og syrah fra Toscana. Druerne har tørret efter leggero appassimento metoden. Mørk rubinrød farve med en let violet kant. Intens og frugtig duft og smag med noter af tørrede røde frugter og sorte kirsebær. En behagelig let krydret afslutning. Velegnet til rødt kød, gerne fra grillen.

5/5 Vinavisen
Appasite står der på etiketten, hvilket henviser til, at druerne er delvist tørrede før presning. Det giver denne rødvin en behagelig frugtsødme, der ikke på nogen måde kammer over, og som får modspil er en fin syre i eftersmagen. Vinen slutter blødt og rundt. En imødekommende vin uden skarpe kanter, der egner sig til såvel et hyggeglas som til pasta, oste og gode grøntsagsretter.