Ronco di Sassi - 15 % - 98 points hos Luca Maroni

Italiensk frugtbombe - på hele 15 %

med en dramatisk mørk rød farve. Et super valg til rødt kød eller vildt.

Området:
Italien er ikke alene ét af danskernes foretrukne feriemål, det er også blevet ét af vores yndlings vinlande. Her produceres vin til næste enhver pengepung og til alle smagsløg. Fra sprøde lette hvidvine til de noget tungere store bombastiske rødvine.

Vinen:
Ronco di Sassi Vino rosso d’Italia er lavet på druesorterne Primitivo, Aglianico og Montepulciano. Druerne behandles skånsomt efter traditionelle metoder. Gæringen foregår langsomt og ved kontrolleret temperatur for at beskytte druernes karakteristiske og komplekse aromaer. En del af vinen modner i nogle måneder på fade.

I glasset:
Ronco di Sassi fremstår dramatisk dyb rød i glasset med granatrøde aftegninger. Duften byder på modne brombær, vanilje og subtile let krydrede nuancer. Munden fyldes behageligt af mørk chokolade og frugt.

Server denne vin til retter fra det italienske køkken f.eks. pastaretter eller til rødt kød eller vildt.

Serveres ved 17-18°C.