PSI 2018 MAGNUM 1.5 Liter RIBERA DEL DUERO
- Køb 1 for 750,00 DKK pr. stk.
- Fragt fra 19,- | Fri fragt 999,-
- 14 dages fuld returret
Her er så vinen fra Danske Peter Sisseck opkaldt efter det 23. bogstav i det græske alfabet - det seneste resultat af Peter Sisseck's dybe engagement i Ribera del Duero. Vinen er skabt på 100 % Tempranillo købt fra en række vinbønder, som indtil for få år siden blev betalt for og derfor også sigtede efter kvantitet. Nu har de indledt et samarbejde med Peter Sisseck og hans partner Pablo Rubio, der i første omgang går ud på at efterstræbe kvalitet frem for kvantitet.
Det græske bogstav PSI fungerer også som symbol for psykologien, og måske er målet for PSI efterhånden som projektet udvikler sig, at finde ind til selve sjælen i Ribera del Duero ved at tage afstand fra mange af de moderne teknikker, der anvendes i regionen i dag såvel i marken som i vinkælderen.
Denne vin må ikke gå forbi en dejlig lækker rød bøf, vildt eller faste oste.
Serveres i store glas og med en tempratur på 15 til 17 grader.
94
Guía Peñín 2021
94
The color is quite light (relatively speaking), bright and lively, the nose perfumed, floral and elegant, like no PSI before. The palate is medium-bodied, with fine tannins, and it feels terribly balanced and beautifully textured. It's elegant more than powerful but full of energy. This is without a doubt the finest PSI to date. Viva Garnacha! Luis Gutiérrez - September 2020
Anmeldelser
- Robert Parker
- Guia Penin
Passer til
Info
| Type | Rødvin |
|---|---|
| Årgang | 2018 |
| Land | Spanien |
| Region | Ribera del Duero |
| Drue | Tempranillo |
| Alkohol | 14,0% |
| Størrelse | Magnum 1,5 ltr. |
| Vinens karakter | Tør |
