Preludio Sei Solo Ribera del Duero

Preludio Sei Solo er en vin, der er skabt med en urokkelig dedikation til kvalitet og tradition. Vinen er lavet af druer fra nogle af de bedste vinmarker i Ribera del Duero, hvor Tempranillo-druerne modner under de ideelle forhold. Efter håndplukning og en omhyggelig udvælgelsesproces gennemgår druerne en lang og langsom gæring i rustfri ståltanke, efterfulgt af en lagring på franske egetræsfade.

Denne omhyggelige proces skaber en vin med en intensitet og kompleksitet, der er sjælden at finde i andre vine. Smagsnuancerne spænder fra modne kirsebær, brombær og solbær til delikate strejf af vanilje, kanel og kakao. Vinen er blød og fyldig, men med en forfriskende syrlighed og silkebløde tanniner.

Preludio Sei Solo er en vin, der passer perfekt til en lang række retter - fra rødt kød og vildt til stærke oste og kraftige saucer. Den er også dejlig at nyde alene som en aperitif eller til en særlig lejlighed.

Uanset hvordan du vælger at nyde denne vin, vil Preludio Sei Solo forbløffe dine smagsløg og give dig en oplevelse af autentisk spansk vin på sit fineste.

Preludio er et mesterværk fra en af Aaltos fædre, Javier Zaccagnini, som er manden bag nogle af de største vine i Ribera del Duero, og er kendt for sin høje kvalitet, og stor finesse. Vinen er opdrættet i Ribera del Duero, hvilket er kendt for sine korte somre, og koldere vintre en andre dele af Spanien.