Mixkasse
0
/
6
Ponte Lungo – IO Grandi
På lager
SKU
Bestil inden kl. 14:00 og vi sender i dag (Man-Fre).
Ponte Lungo – IO Grandi
Normalpris
179,00 DKK
99,00 DKK
Ved 6 stk.
- Køb 1 for 179,00 DKK pr. styk.
/6
104,00 DKK pr. stk. i mixkasse
Bland din egen mixkasse af forskellige vine.
Du mangler stk. for at have blandet en kasse.
- 0-498kr. (49kr.) | 499-998kr. (19kr.) | Fri fragt 999,-
- 14 dages fuld returret
Beskrivelse
Ponte Lungo - IO Grandi 2021 er et lækkert blend af 4 druer fra 2 store regioner i Italien; Sicilien og Puglia. Denne brede sammensætning komplimenterer hinanden flot og danner en flot buket af friske bær som solmodne ribs, kirsebær, vilde jordbær med blomme og mørk chokolade som et fint underliggende tæppe. Smagen er rund og inviterende med bløde og yderst behagelige tanniner, der leder over i en harmonisk og balanceret finish.
Ponte Lungo - IO Grandi 2021 passer dejligt sammen med rødt kød i mange afskygninger. Stegt eller grillet og gerne med svampe og løg til. Skal du bruge den til ostebord, så gå efter modne oste.
Blendet består af 25% Sangiovese, 25% Primitivo, 25% Nero d'Avola og 25% Syrah. Før fermentering er druerne koldmacererede ved 0-4 grader i 4-6 dage, det er lidt forskelligt fra drue- til drue-sort. Herefter kommer den alkoholiske fermentering ved kontrolleret temperatur på maksimalt 24 grader. Dette foregår over 10-14 dage for at lade frugtelementerne i vinen stå allerflottest frem.
