Yealands Sauvignon Blanc Rosé

”En lækker rosé med en mild bærduft og med en let og delikat smag med noter af hindbær, modne ribs og rabarber. En rigtig sommervin til en god madsalat eller kyllingeret, der ikke er alt for krydret. Når vinen er taget ud af køleskabet, så vent lige nogle minutter med at servere den - først da vil man få glæde af dens delikate duft og smag”.

Peter Yealands’ vision er at skabe verdens mest miljøvenlige vine kombineret med høj kvalitet. Han søger hele tiden nye måder at arbejde på, så miljøet bliver skånet mest muligt, uden at miste fokus på at producere vin i absolut verdensklasse. Anbefales til skaldyrsretter, barbeque, salater eller nyd den afkølet på terrassen.

Årgang 2020 hos Vinavisen.dk  – 5 stjerner af 5 mulige: ” Hvis man lukker øjnene, kunne denne rosévin lige så godt være en newzealandsk hvidvin på Sauvignon Blanc-druen - når det gælder duften med noter af kærlighedsfrugt og andre eksotiske frugter. Smagen har fylde og fedme, er tør og rig på frisk frugt og har en dejlig stringent og frisk syre, der gør vinen til en oplagt ledsager til lidt federe retter.”

Årgang 2020 hos Flaskehalsen.dk – 5 stjerner af 6 mulige og 93 point ude af 100: ” New Zealand byder på fortræffelige hvide vine på Sauvignon Blanc-druen. Her er der tilsat lidt Merlot, og det giver den fine, let rødmende farve, der ligger bag navnet ‘blush’. Det er diskret, nydeligt, elegant og saftigt. De karakteristiske Sauvignon Blanc-kendetegn er understøttet af Merlot-druens bløde stil. Rigtig lækkert – ikke mindst til prisen.