Pepe Yllera, Ribera del Duero - Flot og saftig!

På lager
SKU
Pepe Yllera, Ribera del Duero - Flot og Saftig!
levering 1-3-dage
Før 125,00 DKK 74,95 DKK Ved 6 stk.
  • Køb 1 for 125,00 DKK pr. stk.
/6
79,95 DKK pr. stk. i mixkasse

Bland din egen mixkasse af forskellige vine.
Du mangler stk. for at have blandet en kasse.

  • Fragt fra 19,- | Fri fragt 999,-
  • 14 dages fuld returret
Beskrivelse

Lækker mørk intens og frugttæt Tempranillo/Cabernet Sauvignon

I glasset er vinen flot kirsebærfarvet med intense blålilla strøg. Duften er kraftfuld med stor variation af moden sort frugt, vanilje, lakrids og en smule eukalyptus fra fadene. Smagen er blød og flot struktureret. Den silkebløde og søde syre gør vinen frisk med en vedvarende eftersmag af bær og vanilje.

Server Pepe Yllera til retter med kød og oste. Vinen er særdeles velegnet til et udvalg af lækre tapas.Serveringstemperatur: 16-18°C

Pepe Yllera, som er en hyldest til én af Bodegas Grupo Ylleras grundlæggere, er fremstillet på  et blend  af Tempranillo og Cabernet sauvignon druer. Druerne er alle høstet ved håndkraft fra 30-40 år gamle vinstokke.

De bedste druer vælges på markerne og ved ankomst til vineriet sorteres druerne atter, så kun de allerbedste anvendes til Pepe Yllera.

Herefter fermenteres druerne ved kontrolleret temperatur 28°C i betontanke. Dernæst foregår en malolaktisk gæring og inden vinen aftappes modner den i seks måneder på amerikanske og franske egetræsfade

Robert Parker01-01-2019

“THE UNBOTTLED 2018 PEPE YLLERA NOW HAS SOME CABERNET SAUVIGNON BLENDED WITH A MAJORITY OF TEMPRANILLO THAT MATURED IN A MIXTURE OF 225- AND 500-LITER OAK BARRELS AND TINAJAS (AMPHORAE) FOR AROUND SIX MONTHS. THIS IS COMPLETELY DIFFERENT FROM THE WINES FROM BEFORE 2016; IT'S CLEAN, FLORAL AND ELEGANT, WITH INTEGRATED OAK AND VERY GOOD FRESHNESS. THIS IS STILL AN APPROACHABLE AND HIGHLY DRINKABLE RED WITH A HARMONIOUS PALATE AND CLEAN, BRIGHT FLAVORS. IT SHOWCASES YLLERA'S TRANSFORMATION.”

Bodegas Grupo Yllera blev grundlagt af Yllera-familien i 1970. Vineriet ligger i det eksklusive vinområde Rueda i Valladolid nord for Madrid. Jordbunden i området består primært af mineralfattige småsten og sand med et lag af ler i 60-100 cm dybde. Kombinationen af småsten og ler sikrer en perfekt dræning af stokkene og giver samtidig et lerlag, der holder godt på fugten. Alt sammen er med til at skabe druer, der har kæmpet for næring og derfor viser stor intensitet og typicitet. Vinene herfra har masser af saft, kraft og kvalitet til sidste dråbe.

Anmeldelser

  • Sommerlier Choice Awards- Gold
  • Robert Parker 91 point
  • Berliner Wein Trophy 2021 - Gold
  • Decanter World Wine Awards 2020 - Silver

Info

Type Rødvin
Årgang 2018
Land Spanien
Region Ribera del Duero
Drue Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Alkohol 14,5%
Størrelse Helflaske 75 cl.
Vinens karakter Tør
Leveres i Karton med 6 stk.
Alderskontrol
For at handle hos megavin.dk skal du være over 18 år.

Er du over 18 år gammel?