Muenchberg Alsace Riesling Grand Cru
- Køb 1 for 129,95DKK pr. styk.
- 0-498kr. (49kr.) | 499-998kr. (19kr.) | Fri fragt 999,-
- 14 dages fuld returret
“The Monk Mountain”
Riesling Grand Cru Muenchberg
Fuld af dybde i ganen med et delikat, næsten cremet udtryk, der udvikler sig til en lys fornemmelse. Usædvanlig fin og omslutter en behagelig krop med en generøs og samlet syre, som aldrig er aggressiv. Denne riesling er kendetegnet ved dens intensitet, der blander mineralske dufte og en frisk menthol - næsten eukalyptus touch.
Vinen er på et kvalitets niveau som gør, at den vil ældes med ynde. Henlæggelses potentialet vil være 8-10 år, ved korrekt opbevaring. Men mon du kan vente så længe, når der først er prøvesmagt?
Smagsudtrykket af denne Muenchberg-vin vil være perfekt til retter i den lette ende.
Salater, lyst kød, fisk og skaldyr. Ligeledes vil vinen også egne sig til letrøget fisk som eksempelvis ål eller ørred.
Her vil man opleve en elegance, mineralitet og perfekt kompleksitet med det røget.
Det er hvad denne Riesling Grand Cru Muenchberg viser.
Fra det 12. århundrede var det cisterciensermunke fra det nærliggende Baumgarten-kloster der dyrkede vinstokke i Muenchberg. Derfor navnet, som betyder "munkebjerg" på Alsace.
Serveres ved 10-12°C