Montote Seleccion Exclusiva - Rioja

Denne Montote Seleccion, er en vin lavet på 100% Tempranillo. Det som gør denne vi speciel er at den er lavet på en coupage af udvalgte vine fra forskellige årgange. I dens uddybning har winemakeren fremhævet druernes kvalitet og nuancerne fra forskellige årgange. Efter en kold maceration foregår den alkoholiske gæring i rustfri ståltanke med skinnet ved en kontrolleret temperatur, der opretholder Tempranillo-druens frugtegenskaber. 

En behagelig tør vin med rubinrød farve med violette nuancer i glasset. Aromaer af røde frugter som jordbær, brombær eller ribs. I smagen er den krydret, afrundet og frisk. Du får en stor oplevelse af vin fra forskellige årgange, hvor man her får mange skønne nuancer og klassiske noter fra denne Tempranillo vin fra Rioja. 

Server vinen ved 16-18 grader og prøv den til svinkød, lam eller til det gode stykke kalvekød. Også god til cremet oste.

JAMES SUCKLING 90 points
"The intense blackberry-pastille note is quite impressive. The elderberries and tarry accents, too. Sweetly flavored and juicy, this full-bodied wine has a lot of succulent appeal and finishes quite fruit-forward."

VINAVISEN 5 stjerner
"En dejlig rødvin, der dufter af hyldebær, læder og mandel. Smagen er silkeblød og kompleks, fint krydret og med afrundede tanniner. Nyd vinen til cremede oste - eller bare, som den er. Et fantastisk godt glas vin til prisen ved 6 flasker."

VINEXPRESSEN - Ugens Vinhit points
"Vidunderlig rioja-næse med strejf af appelsinskal og røde bær, men også lidt tørrede frugter og en bagkant af likør. Nydelig og veldresseret rioja med fin balance mellem syre, frugtsødme og koncentration. Ugens vinhit!"

WINE ENTHUSIAST - 92 points
"A blend of wine from several harvests, this nonvintage Tempranillo has a nose of blackberry jam, orange zest, clove and violet. There is an underlying note of chocolate on the palate, along with plush tannins and flavors of black currant, purple fig, lavender and a soft hint of mint."