Mixkasse
0
/
6
Bland din egen mixkasse af forskellige vine.
Du mangler stk. for at have blandet en kasse.
udelukkende baseret på druer fra premier crumarken Les Jarrons, som ligger lige tæt ved to andre 1’er Cru marker ”Les Narbantons” og ”Les Peuillets”. Jævnlig omrøring i mosten under gæringen, samt 15 måneder på egefade (40% nye), har sikret en udtryksfuld Pinot Noir, med lige den ekstra kompleksitet en flot Bourgogne skal have. Flot fyldig vin med krydrede noter af lidt krydderi og kaffe. Den fyldige struktur og de faste tanniner, gør vinen særdeles velegnet til tilsvarende fyldige simreretter.
Savigny-lès-Beaune ligger i den nordvestlige del af Côte de Beaune. Vinen her er udelukkende baseret på druer fra premier cru-marken Les Jarrons. Marken ligger lige tæt ved to andre 1’er Cru marker ”Les Narbantons” og ”Les Peuillets”. Jævnlig omrøring i mosten under gæringen, samt 15 måneder på egefade (40% nye), har sikret en udtryksfuld Pinot Noir, med lige den ekstra kompleksitet en flot Bourgogne skal have. Flot fyldig vin med krydrede noter af lidt krydderi og kaffe. Den fyldige struktur og de faste tanniner, gør vinen særdeles velegnet til tilsvarende fyldige simreretter