Messeri Limited Edition Primitivo/Susumaniello Puglia I.G.T.

I 1880 grundlagde Francesco Rocca firmaet Vinicola Rocca. Firmaet har lige siden været en del af vinindustrien i Italien. Selskabet, der stadig ejes af familien Rocca, hedder i dag helt korrekt Angelo Rocca & Figli. I begyndelsen handlede Rocca kun med partivarer, men senere udvidede man med to vinerier med tilhørende landjord, så man nu også selv producerer vin. Udover de to vinerier råder Rocca over et topmoderne tappeanlæg og lager i Agrate Brianza, der er beliggende i Lombardia, hvorfra man også distribuerer vinene. Det er noget af det mest prestigefyldte byggeri indenfor vinbranchen, som er bygget udelukkende i marmor og granit og består af kældre, som sikrer den optimale lagring af vin i både fade og tanke.

Denne Messeri Limited Edition er et godt eksempel på, hvilke vidunderlige kvalitetsvine, der kan produceres i Syditalien. Rocca, der er kendt for sin tårnhøje kvalitet og tradition, har skabt en vin, der giver en uforglemmelig smagsoplevelse.

Vinen har været lagret 6 måneder på egetræsfade og er lavet på et fantastisk blend af druerne Primitivo og Susumaniello, der alle er dyrket i Puglia-området på Italiens ”hæl”. Primitivo bringer primært fylde, struktur og koncentreret frugt til denne komplekse og alligevel imødekommende vin. Den noget sjældnere Susumaniello-drue er kendt for sin dybe farve, fyldige smag og saftige tanniner, og denne vin er ingen undtagelse.

Historien om Susumaniello strækker sig tilbage til de gamle grækere, der i antikken bosatte sig i det sydlige Italien, hvor de dyrkede denne særlige drue. Den næsten glemte druesort var engang tæt på at forsvinde, men blev heldigvis genopdaget af dedikerede vinproducenter, der så dens potentiale. Med en rig og kompleks karakter byder denne vin på en smuk dybrød farve og en skøn duft af modne frugter og marmelade samt et subtilt strejf af krydderier. Smagen er fyldig, men samtidig rund og silkeblød med lækre frugtnoter, tilpas syre, saftige tanniner samt en lang og behagelig eftersmag. Denne velstrukturerede rødvin er en alsidig ledsager, perfekt til smagfulde kødretter, vildt, grillet kød, pastaog risretter samt de fleste oste. Vinen kan med velbehag drikkes nu og de næste par år.