Mixkasse

0
/
6
Bland din egen mixkasse af forskellige vine.
Du mangler stk. for at have blandet en kasse.
Druerne til denne rødvin er høstet fra vinstokke, der er mere end 60 år gamle og lagret 10 mdr. på franske fade. Farven er flot mørkerød med violet skær, I duften modne bær og frugt sammen med krydrede og røgede noter fra fadlagringen. Kompleks smag, hvor man også finder behagelige noter af cedertræ, bacon og violer. Et skoleeksempel på det enorme kvalitetsløft der har været visse steder i Spanien. Server den en anelse afkølet i store glas til dyrevildt, braiserede retter, kalve- og oksekød.