Le Traou de l’Ouille Mas Janeil - Enkeltmarksvin
- Køb 1 for 139,95 DKK pr. styk.
84,95 DKK pr. stk. i mixkasse
Bland din egen mixkasse af forskellige vine.
Du mangler stk. for at have blandet en kasse.
- 0-498kr. (49kr.) | 499-998kr. (19kr.) | Fri fragt 999,-
- 14 dages fuld returret
Denne enkeltmarksvin er lavet af de sidste meget gamle hvide vinstokke, der var glemt i Mas Janeil. Jorden – opbygget af alluvium, kalksten og granitmoræne – sætter vinstokkene under stress og giver vinen en meget mineralsk udtryksform. Druerne er håndhøstede og efter maceration er vinen lagret i nye franske egetønder i 10 måneder.
Druer: 60% Macabeu, 40% Grenache Gris
Noter: Gylden hvid farve, smukt lys. Kompleks næse, der kombinerer frisk frugt (hvid fersken) med hvid blomst og ristede aromaer. Afrundet med et vaniljepræg på ganen og god balance mellem syre, hvilket giver den friskhed. Afslutningen er dvælende, med en elegant tilbagevenden til eg, hasselnød og vanilje.
Servering: 12-14°. Perfekt til lyst kød og fede fisk som laks.