Mixkasse
0
/
6
Weingut Pflüger
Fra Weingut Pflüger i Pfalz kommer disse tre biodynamiske hvidvine på de traditionelt franske vinsorter Pinot Blanc (Weissburgunder), Sauvignon Blanc og klassikeren Chardonnay. Alle tre sorter er dyrket på veldrænede sandjorde, Quarzit, hvilket fremhæver mineraliteten i vinene.
De er alle fra top-årgangen 2018 og et suverænt eksempel på Alexander Pflügers enorme talent. Han har lige fået kåret sin Mousserende Riesling til Tysklands anden bedste og Champagne-blendet som den femte bedste.
Weissburgunder
Krydret og med lang eftersmag. Medium tør og fyldig med god syre og en anelse sødme i afslutningen.
Sauvignon Blanc
Meget aromatisk med sin klassiske duft af hyldeblomst og citrus frugter. Mellemfyldig og karakteristisk smag af grapefrugt og andre citrusfrugter.
Chardonnay
Klassisk druesort, her i sin reneste udgave uden fadlagring. Her er der en duft og smag af tropefrugt og grønne æbler.
At finde biodynamiske vine i den kvalitet og til den pris er et scoop, intet mindre!
