Henri Ehrhart Brut Excellence Crémant D'Alsace

FRISK MED GOD BALANCE

Fine elegante bobler med en frisk duft af hvide blomster og citrus. Moussen fornemmes blød og frisk, med noter af æble og grønne druer. I smagen fornemmes indledningsvis noter af citron og grape, kombineret med fersken og abrikos. En vin med struktur og fylde.

En oplagt velkomst vin og særdeles velegnet til lette fiskeretter.

Serveringstemperatur: 8-10°C

Fremstilling

Pinot Blanc-druerne til denne Crémant udvælges nøje og der anvendes kun druer af høj kvalitet. Vinen produceres efter traditionelle metoder.

Om producenten

Henri Ehrhart er den eneste familieejede vingård blandt de 10 bedste vingårde i Alsace.

Maison Henri Ehrhart: I 70-erne købte Henri Ehrhart 4 hektar vinmarker omkring den lille pittoreske by Ammerschwihr ca. 8 km vest for Colmar – Alsace-vinenes ”hovedstad”. Med årene er familiefirmaet vokset til at være den femtestørste producent af Alsace-vine med 7 millioner flasker årligt, og firmaet drives i dag af sønnen Cyrille Ehrhart.

Med eget vineri og tapperi i Ammerschwihr og med den allernyeste teknologi har familien Ehrhart kontrol over kvaliteten af deres vine og kan aftappe vinene på det helt rigtige tidspunkt.

Familien Ehrhart har en finger på både den franske puls og den internationale puls for så vidt angår smag, og firmaet er dygtigt til at tilpasse sig forbrugernes smag i vin.
”Vi er dedikeret til kvalitet, fødevaresikkerhed og kundetilfredshed og vi har ekspertisen til at levere vine af høj kvalitet til rimelige priser med komplet kontrol over hele fremstillingsprocessen” siger Cyrille Ehrhart. Firmaet er IFS certificeret på ”higher level”