GinScape - London Dry Gin

Ginscape Navy Strength Gin er en flaske, der komprimerer smagen af Danmark i en lige dele smagfuld og karakterfuld gin. Det er en klassisk London Dry Gin, der dog leder tankerne hen på de danske kystlinjer, fordi den er domineret af markante noter af havtorn, der af mange beskrives som ”nordisk guld”.

Havtornen i denne gin er da også plukket på kyststrækningerne rundt om Bornholm, som giver ginnen en lækker, afrundet og kompleks smag. Lakridsnoter og citrusfrugter er ydermere med til at fuldende balancen i denne gin, hvor botanicals-smagene får lov at dominere over alkoholsmagen. Som mange andre gins indeholder Ginscape Navy Strength Gin også smag af orrisrod, kanel og enebær, hvilket blot afrunder smagen og tilføjer substans.