Gewurztraminer Hengst Grand Cru

Der er en lækker duft af druer og vilde bær. Smagen er elegant frugtig med en god frugtsødme. Passer godt som aperitif, til stærke oste eller til frugtdesserter. Druerne er fra vingården Domaine Viticole de la Ville de Colmar

ÅRGANG 2016: Hvor årgang '15 var et varmere år i Alsace, så har 2016 i Alsace var en meget todelt affære. Takket være september/oktober gik det hele op i en højere enhed for de vinbønder, der havde gjort deres markarbejde ordentligt tidligt på sæsonen. Foråret var mildt og særdeles vådt, hvor kraftig beskæring og kontrol af meldugangreb var nødvendigt. Fra blomstringen midt i juni vendte vejret helt om med kun 100 mm. regn i alt de næste fire måneder. I slutningen af august satte manglen på vand nærmest væksten i stå, især for riesling på de lettere jorde: sand, grus og granit. Eksempelvis blev pinot gris høstet en hel måned før riesling flere steder. Heldigvis var vejret meget stabilt i september og oktober (køligere men fuld sol), så riesling kunne hente et noget højere sukkerindhold før meget sen høst. Generelt er sukkerniveauet noget lavere end i den varme årgang '15, og vinenes fællestræk på tværs af druesorterne er raffinerede, tørre vine med ret lav alkohol, høj sundhed og elegant struktur. Der er fine resultater for alle druesorter, og