First Stone - Spier´s Muskelbundt

Økologisk power-vin fra Spier med hele 24 måneder på fad.

Historien om Spier går helt tilbage til 1692, hvilket gør dem til et af de ældste og mest historiske vinhuse i Sydafrika. De stolte traditioner og den innovative tilgang til deres vine gør dem til et af de mest prisvindende vinhuse i Sydafrika.

Økologisk blend fra Spiers marker i Stellenbosch. 24 måneder på franske fade. I duften finder du mørke bær, fennikel samt et strejf af krydderier. Smagen er fyldig, kompleks og i god balance. Krydret og elegant afslutning med velintegrerede tanniner.

Vinavisen.dk: . Her optræder den i en fin, økologisk madvin, der i munden spreder talrige facetter i den mørke frugt - sorte bær, blommer, læder, tobak og cigarkasse. Dertil gode tanniner og et strejf af træ og vanille fra opholdet i franske egefade."

 Forlaget-smag.dk ved Henrik Oldenburg"Det er Spiers muskelbundt af en Bordeauxblanding (60% Merlot + 40% Cabernet Sauvignon), lagret på egetræ i 24 mdr. og skabt for at imponere. Det gør den også, takket være potensen, modne solbær, mineralske undertoner og en fint dæmpet garvesyre. Det er en solid, talentfuld fortolkning af ung Médoc, og sådan skal den betragtes: det er ikke bærsmagen, der er så meget anderledes i den sydafrikanske udgave, men jordbundens finesser mangler. Den er endnu ung og kan med fordel gemmes min. 3-5 år."