Mixkasse

0
/
6
Bland din egen mixkasse af forskellige vine.
Du mangler stk. for at have blandet en kasse.
François Cattin, født i Porrentruy i Schweiz, bosatte sig i slutningen af 1600-tallet i den lille alsaciske by Voegtlinshoffen 10 kilometer syd for Colmar, og i 1720 besluttede han at blive vinmager. Mellem Voegtlinshoffen og Hattstatt ligger Grand Cru marken Hatschbourg, hvor druerne til denne flotte pinot gris er høstet. Fyldig duft med moden frugt, og en smag der er tæt pakket med modne mirabelle og lyse pærer. Alt balanceret med en frisk syre. Til modne oste eller rabarber.