Mixkasse

0
/
6
Bland din egen mixkasse af forskellige vine.
Du mangler stk. for at have blandet en kasse.
François Cattin, født i Porrentruy i Schweiz, bosatte sig i slutningen af 1600-tallet i den lille alsaciske by Voegtlinshoffen 10 kilometer syd for Colmar, og i 1720 besluttede han at blive vinmager. Cattin har høstet druerne til denne flotte gewurztraminer fra Grand Cru marken Hatschbourg. På trods af druens typisk aromatiske stil, er denne Grand Cru nærmest sprød i stilen der giver en super flot kompleks vin, der vil gå godt til special oste. Klarer også fint forskellige friske desserter.