BANISIO CRIANZA TEMPRANILLO RIBERA DEL DUERO D.O., SPANIEN

Banisio producerer fantastiske vine fra DOCa Rioja, DO Ribera del Duero og DO Rueda i Spanien ved at 
kombinere den nyeste teknologi med de traditionelle arbejds- og vinfremstillingsmetoder, man har lært 
gennem generationer. Måden, der arbejdes på i vinmarkerne, sikrer og bevarer naturens bæredygtighed. Ved 
at tage hensyn til sociale, økonomiske og miljømæssige aspekter i det daglige arbejde understreges Banisio
mærkets grundlæggende værdier.

Alle Banisios vinmarker er helt exceptionelle, både hvad angår druesorter 
og kvalitet, for de mest exceptionelle vine kan trods alt kun komme fra de allerbedste vinmarker. Vinene fra 
Banisio er helt specielle vine, som hver især er vidt forskellige og har hver sine karakteristika. Banisio-vinene, 
der er fulde af karakter og smag, er specielt designet til nutidens kræsne forbrugere verden over. Banisio er 
leveringsdygtig i fantastiske og anmelderroste vine til alle former for fejringer samt alle livets andre gode og 
mindeværdige stunder - de såkaldte Banisio moments.

Denne vin fra Ribera del Duero er produceret af 100% Tempranillo-druer, der er dyrket på små parceller med 
25-40 år gamle vinstokke, som vokser i sandet, stenet, leret og kalkholdig jordbund.
 Vinen har været lagret 12-14 måneder på egetræsfade (70% franske og 30% amerikanske) samt 6 måneder 
på flasken inden frigivelsen.

Det er en virkelig lækker og elegant vin med dyb kirsebærrød farve med et granatrødt skær samt intens og 
kompleks duft med noter af modne røde bær, krydret vanilje og chokolade. Det er en utrolig skøn, saftig 
og kraftig vin med lækker og elegant smag af moden frugt, velafbalancerede tanniner samt en lang og 
behagelig eftersmag. 

Her er saft og kraft, men det er pakket yderst elegant ind, og vinen er særdeles velegnet til såvel lyst som 
mørkt kød, fuglevildt, gryderetter samt milde oste.

Vinen kan med velbehag drikkes nu, men har samtidig et godt henlægningspotentiale