Ankal Reserva 2011 - 91 p. Robert Parker

På lager
SKU
Ankal Reserva 2011 - 91 p. Robert Parker
levering 1-3-dage
Før 199,00 DKK 125,00 DKK Ved 6 stk.
  • Køb 1 for 199,00 DKK pr. stk.
  • Fri fragt fra 499,-
  • 14 dages fuld returret
Beskrivelse

91 p. Robert PARKER - Guf til Ribera del Duero vinelskere

I glasset er Ankal smuk kirsebærrød med lette violette kanter. Duften og smagen er intens og aromatisk med modne ferskner, blommer og hindbærsyltetøj og en smule orientalske krydderier. 

I ganen føles vinen silkeblød med modne tanniner. Syren er god og vidner om en vin i flot balance. Server vinen til rødt kød, lam eller medium stærke oste. Serveringstemperatur: 13-14°C.

Ankal Reserva er produceret udelukkende på Tempranillo-druer. De nøje udvalgte druer høstes omhyggeligt i hånden. Familien har ”hands on” i hele processen og også klaser med få druer anvendes, så længe kvaliteten og intensiteten af druerne er perfekt. Ved ankomst til vineriet presses druerne forsigtigt og vinificeringen foregår efter traditionelle metoder.

Vingårdens fade er et kapitel for sig, som familien hæger meget om. Familien råder p.t. over 1100 fade, 50% amerikansk eg og 50% fransk eg. Ankal Reserva har lagret i 18 måneder på en blanding af fransk og amerikansk eg, som gør vinen til en helt særlig oplevelse.

Der produceres årligt kun 30.000 flasker af denne vin. Ideen er at bevare den relativt lave produktionsmængde for at bibeholde den høje kvalitet. 

Anmeldelser

  • Robert Parker 91 point
  • Vivino 3.8/5

Passer til

Info

Type Rødvin
Årgang 2011
Land Spanien
Region Ribera del Duero
Drue Tempranillo
Alkohol 14,0%
Størrelse Helflaske 75 cl.
Vinens karakter Tør
Leveres i Karton med 6 stk.